Родительский контроль организации горячего питания

Родительский контроль организации горячего питания

13 января 2022 года в МБОУ «Комсомольская СОШ №1» был осуществлён родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-11 классов. Вместе с комиссией родительского контроля в мероприятии участвовал директор школы Соловьева И.А.

Они проверили:                                                            

- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

- санитарно-техническое содержание столовой, состояние обеденной мебели, столовой посуды, приборов и т.п.; 

- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися; 

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;                                   

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;                                                

- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;                        

- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;                                      

Было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питанию. График питания школьников сформирован с учетом наполняемости классов, специлизированной рассадки детей в столовой в условиях предупреждения распространения новой коронавирусной инфекции. Родители были удовлетворены уровнем организации горячего питания в школе.