Урок памяти «Блокадный хлеб»
27 января - памятная дата
для каждого жителя нашей страны - День снятия блокады Ленинграда. Этому
героическому событию был посвящен урок памяти "Блокадный хлеб ",
который прошёл в 5-6 классах МБОУ «Комсомольская СОШ №1» 24 января 2024 года. Вспоминая подвиг
ленинградцев и защитников города, обучающиеся узнали о снижении нормы хлеба, послужившем тому, что
многие жители города не смогли пережить суровый период. Не имея никаких
продовольственных запасов, люди были обречены на смерть. Ведь, кроме заветных
125 г. блокадного хлеба, у них ничего не было. Только с наступлением морозов,
крепких, под «минус 40», когда по льду Ладожского озера была проложена автомобильная
трасса – легендарная «Дорога жизни», - стало чуть легче, и с конца января
1942-го года пайки начали понемногу увеличивать. Дети увидели, что
рецептура хлеба в первую блокадную зиму: с конца 1941 до начала 1942 года
менялась практически ежедневно. Всё зависело от того сырья, что имелось в
наличии на заводах. Вместо ржаной обойной муки в хлеб клали овсяную, ячменную,
кукурузную и соевую муку, мучную пыль, лузгу, рисовую мучку, отруби и соевый
шрот. Блокадный хлеб на 50% состоял из несъедобных примесей, заменявших
муку.
Учениками были просмотрены презентации, им продемонстрированы фотографии
и иллюстрации того страшного времени,
карточки на выдачу 125 граммов хлеба в день, зачитаны отрывки из стихов,
прочитаны строки из дневника маленькой девочки Тани Савичевой, о том, как
умирали от голода и холода люди. И, конечно, очень затронул души детей рассказ
о маленьком кусочке хлеба.
Хочется верить,
что этот урок заложил в наших ребятах ещё одно звено в цепочке памяти, уважения
к великому прошлому страны и беззаветному героизму её защитников